日期：2021-04-14　　 來源：www.ecn-binary.com　　

食堂干貨調味配送通常包括干辣椒、酵母、老酒、清淡醬油、醬油、醋、醬油、咖喱粉、油料、味精等調味品。食堂也需要其他的，比如：木耳、海帶、香菇、海藻、黃豆、粉絲等植物性干貨，以及干水產品、咸水產品、魚糜產品(即食、非即食)等。...

日期：2021-04-12　　 來源：www.ecn-binary.com　　

肉類凍品配送需要從源頭上注重原料的質量。采購時，要認真檢查供應商的資質和信譽，確保出廠的每批配料都有合格證可查，有賬可查。采購時還應注意驗收工作，對不符合鮮活配料要求的配料不予驗收或發貨，真為消費者掌握采購貨源的質量，控制鮮活家禽的采購發貨。...

日期：2021-04-08　　 來源：www.ecn-binary.com　　

為了降低農產品配送的損失率，在整個過程中，預處理是非常重要的。在進行車輛裝載前，就需要要求操作人員采取一些措施，確保貨物在裝載前完好無損、清潔、低溫。有利于儲存產品，特別是新鮮果蔬，從而減少一些損失。...

日期：2021-04-06　　 來源：www.ecn-binary.com　　

如何做好果蔬配送業務?除了采購過程中采購性價比高的產品外，物流配送過程中果蔬的質量損失也降低到較低水平。從門店經營的角度，我們應該注意什么?如果前期是這樣的話，希望大家都重視果蔬的銷售，大家都需要動員起來做果蔬生意，這樣大家就可以在銷售高峰期輪流幫忙，克服經營初期經驗不足、人手不足、士氣低落的缺點。...

日期：2021-03-31　　 來源：www.ecn-binary.com　　

食品配送公司在配送相關食材的時候，需要注意的事項有很多。就比如，為學校配送的時候就要更加嚴格。制定校園食品配送標準，建立配送點，從源頭上保障食品安全。衛生、教育等部門根據不同年齡段制定科學合理的學生營養餐標準，并按此標準配餐。...

日期：2021-03-29　　 來源：www.ecn-binary.com　　

對于水產配送整個過程來說，要加強養殖管理，嚴格選種，不受病損。運輸前，應將魚蝦拉凈，清除糞便，減少粘液分泌。對于運輸過程中的溶解氧水平，根據不同水產品的不同耗氧量和增氧方法確定負荷密度。...

日期：2021-03-27　　 來源：www.ecn-binary.com　　

在整個農產品配送的過程中，要注意的事情很多，這就需要加強食品安全生產監控。比如，對上游鮮活農產品生產環節進行安全監管，對農產品生產基地進行監控，加強對主要鮮活農產品批發市場的食品安全檢測，并對經銷的鮮活農產品進行超市、餐飲店和零售店的終端檢測。...

日期：2021-03-24　　 來源：www.ecn-binary.com　　

關于食品配送公司運作情況，先要定位客戶配送市場，比如說，先分為中小型餐飲配送，從配送客戶的分類、企業食堂和酒店高品質餐飲配送、垂直行業餐飲配送，高校食品配送、幼兒園食品配送、西餐廳食品配送、垂直類食品配送，如：冷凍食品、調味品、海鮮、肉類)、超市生鮮食品配送。...

日期：2021-03-22　　 來源：www.ecn-binary.com　　

果蔬配送公司相關業務是一項每天都要經營的。規模擴大后，上游涉及數十家供應商的對賬，下游涉及數百名客戶的對賬和發票。一旦按規模計算，每天要支付幾十萬，所以，不能容忍任何一點混亂。在目前國內的經營環境中，也存在一些回扣或虛假會計操作以及各種稅收方面。...

日期：2021-03-17　　 來源：www.ecn-binary.com　　

在肉類凍品配送中，須關注很多事項。各食品檢驗部門要加大對食品運輸線路的整治力度，安排相應的管理監督員對低溫運輸車輛進行檢查，如結構、氣密性、隔熱效果等，裝車前要調整好溫度，先冷卻，再將食品裝車車輛，并按計劃的運輸路線運輸。...